파머스트리 켈카오 파바빈 정말 당뇨에 좋을까?

 안녕하세요. 파머스트리 켈카오 파바빈 어떤건지 궁금하신가요?

파바빈은 단백질, 탄수화물, 지방, 비타민, 식이섬유가 골고루 들어 있는 종합영양식품이라고 볼수 있죠. 그래서, 요즘 많은 사람들이 파바빈에 대해 뜨거운 관심을 보이고 있는데요. 파머스트리 켈카오 파바빈은 어떤 차별성을 가지고 있는지 여기서 알아 볼게요.

좋은 파바빈 맛있고 효과적으로 드시는 법도 있으니 끝까지 읽어 보세요.

파머스트리 켈카오 파바빈이란?

파머스트리 켈카오 파바빈

파머스트리 켈카오 파바빈이란 (주)깊은에서 페루로부터 수입해서 헬스벨런스(주)에서 판매하는 파바빈으로 100%페루산 파바빈입니다.

켈카오 파바빈은 페루 안데스 산맥의 계곡에서만 자라는 품종으로 페루 정부의 관리를 받으며 재배되는 파바빈으로 호랑이 문양이 있고 크기가 2~2.5cm로 일반 강남콩보다 큰 것이 특징입니다.

파머스트리 켈카오 파바빈(좌)과 일반 강남콩(우) 비교

파바빈이란?

탄수화물, 지방, 단백질, 비타민, 섬유질이 골고루 함유된 식품으로 일반적으로 두반장의 원료로 알려져 있으며 누에콩, 잠두 등으로 불립니다.

파바빈은 단백질, 지방, 탄수화물, 섬유질, 회분 그리고 비타민 A, B1, B2, C등을 함유하고 있어 영양가가 높으며 파바빈의 성숙한 종자와 잎은 약용으로도 사용됩니다.

파바빈은 고대 이집트  파라오 투탕카멘 무덤에서 발견되어 신의 선물로 불리고, 기원전 약 1만년 후반부터 재배된 고대 식물의 왕으로도 불리며, 성요셉의 제단에 복을 빌며 올리는 작물이었으며, 잭과 콩나무라는 동화속에 나오는 그 콩이 바로 파바빈이라고 전해지고 있습니다.

 

파바빈을 당뇨 때문에 먹는 이유

 파바빈에는 아피게닌이라는 항산화 성분이 들어 있는데, 이것이 췌장의 인슐린 분비를 도와주어 당뇨개선에 도움을 줄수 있다고 합니다.

특장점

파바빈은 페루산 제품이 가장 우수한 것으로 알려져 있는데요. 파머스트리 켈카오 파바빈은 페루 안데스산맥의 계곡에서 자란 자연원물 100%를 담은 페루전통품종 파바빈입니다.

따라서, 이 제품의 특장점은 100% 페루산이란 점, 품종이 켈카오(Quelcao) 전통품종이라는 점, 고함량 단백질이라는 점(국내 시험성적 의뢰 중), 철저한 품질관리(수입신고서, 중금속 시험성적 중), 품질유지 밀폐 포장이라는 점 등의 장점을 꼽을수 있습니다.

파바빈을 꽉 채운 6가지 주요성분

1. 식물성 단백질
2. 엘도파
3. 식이섬유
4. 콜린
5. 비타민
6. 아피게닌

파바빈은 단백질 함량이 탁월한데요. 그 정도가 어느 정도냐 하면, 우유에 비하면 약 2.1배, 완두콩과 병아리콩 보다는 1.3배가 많다고 합니다.

식이섬유 함량도 높은데요. 완두콩보다 3배 높고, 강남콩보다 약 1.8배, 작두콩의 2.3배 정도 된다고 합니다.

인함량은 완두콩의 2배 이상, 강남콩의 약 1.8배, 작두콩보다는 3.2배 정도 높습니다.

비타민과 각종 무기질도 많은데요. 지방대사와 체중 감소에 도움을 주는 콜린의 함량은 녹두의 약 7.5배, 강남콩과 검은콩보다 약 1.7배 높습니다.

추천

파머스트리 켈카오 파바빈은 이런 분들이 드시면 좋습니다.

• 단백질 영양이 일상 생활 식사로는 부족하신 분
• 동물성 단백질이 부담돼 속편한 식물성 단백질을 찾으시는 분
• 운동후 단백질 보충을 필요로 하는 분
• 끼니는 제대로 안 먹고 간식이나 음료를 자주 드시는 분
• 잦은 외식으로 짜고 열량이 높은 음식을 드시는 분
• 새로운 저지방 고단백 식품을 찾으시는 분
• 건강한 단백질을 찾으시는 분

먹는 방법

페루 안데스 지역에서 혹독한 기후를 견뎌내고 자라온 파머스트리 켈카오 파바빈은 다양한 영양성분이 있어 고대에서부타 많은 사람들이 다양한 요리에 파바빈을 사용하고 있습니다.  아래 방법 중에 개인별 기호에 맞게 드시는 것을 추천드립니다.

1. 삶아 먹는 법

파바빈을 1~2시간을 불린 다음, 끓는 물에 20~30분 정도 삶아 드시는 것이 가장 간단한 방법입니다.

2. 전자레인지 조리법

파바빈을 물과 함께 넣고 약 8분 돌려 드시면 됩니다.

3. 에어프라이어에 구워 먹는법

에어프라이어에 180도~200도로 약 20분 동안 구워 간식으로 드셔도 좋습니다.

4. 밥으로 지어 먹기

파바빈을 불린 뒤 쌀과 함께 넣어 밥을 지어 드셔도 좋습니다.

5. 스프로 만들어 먹기

불린 파바빈을 곱게 갈아 스프처럼 끓여서 드셔도 좋습니다.

6. 파바빈 볶음밥

야채를 파바빈과 함께 넣고 볶음밥으로 만들어 드실수 있습니다.

7. 샐러드 요리

삶은 파바빈을 야채와 함께 넣은 샐러드로 만들어 드실수 있습니다.

8. 파스타 요리

삶은 파바빈을 파스타 요리에 넣어 드셔도 좋습니다.

9. 죽으로 만들기

삶은 파바빈을 곱게 갈아 죽으로 만들어 드셔도 좋습니다.

후기 Review

파머스트리 켈카오 파바빈 후기 Review

당뇨에 좋다고 많이들 사서 드시는 거 같아요. 뜨거운 물에 불리면 껍질이 잘 까지고 밥에 넣어 밥을 지으면 밤같은게 맛도 좋고 혈당관리에도 도움이 된다고 좋아하시네요. 찬물에는 하루 이상 불렸다 삶으니 금방 익고 식감이 부드워 먹기 좋다고 합니다.

정리

파머스트리 켈카오 파바빈에 대해 알아봤는데요. 파바빈은 페루산이 가장 좋다고 하는데, 그 중에서도 페루 정부가 직접 관리한다는 안데스 산맥 계곡에서만 자라는 파바빈 원물 100%인 제품이니 괜찮지 않을까 싶네요.

콩류가 원래 단백질이 많은데요. 파바빈은 단백질 정말 많고요. 파바빈 요리하는 방법이 많지만 요리방법에 따라서 단백질함량이 바뀐다고 하는데, 삶을 때 단백질이 가장 많이 증가한다고 하는점 참고하세요.

오늘 포스팅이 작은 도움 되셨다면 좋겠고요. 좋은 하루 되세요. 감사합니다.